Récolte des olives

Au mois de décembre : la classe de 6e récolte les olives sur les arbres dans le verger.
Savez-vous que pour produire un litre d’huile d’olives, il faut environ 5 kg d’olives ?
Les olives partent au moulin… et bientôt, nous pouvons goûter notre propre huile d’olive ! Mmh!

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